めんつゆ1本あれば、いつもの料理が失敗なしでとっても簡単!

『絶品おかずはめんつゆで』

市瀬悦子著/B6判・128ページ/本体価格1100円

どのご家庭にも今や必ず1本はあるめんつゆ。めんのレシピだけでなく、その用途は無限大。また、味つけが簡単に決まるのも、めんつゆのいいところ。だし汁、しょうゆ、みりん、酒などの定番調味が、めんつゆがあれば一気に担ってくれる。本書では普段使いのおかずから、「これもめんつゆで!?」と思うような1品まで幅広く紹介。

 

▲材料がぱっとひと目でわかるよう、材料写真も大きく掲載

詳しい情報はこちら